Cours découverte : « Les Arepas, une spécialité vénézuélienne qui vous emmènera en Amérique du Sud. »
Présentation de l’atelier
« L’Amérique du Sud est la terre de référence en matière de viande et de préparations à base animale. Vous découvrirez une culture de la cuisson et des épices tout à fait différente. La confection de ce sorte de burger au pain de maïs vous fera voir le sandwich sous un tout nouveau jour. «
Contenu de l’atelier
– Réalisation d’une garniture et préparation de la viande
– Réalisation des pains au maïs
– Confection des arepas
– Dégustation sur place
Lors de l’atelier vous aurez une boisson au choix offerte.
Organisation
Aucun matériel à prévoir tout est fourni sur place.
Rendez-vous 10 minutes avant l’horaire à notre adresse :
TERROIR DE MAURIENNE
12 rue de la concorde 73500 FOURNEAUX
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UN MOMENT PARTICULIER
Expérience culinaire à la frontière entre le repas au restaurant et le cours de cuisine
UN LIEU UNIQUE
Un atelier mêlant esprit local et traditions culinaires
UN NOMBRE DE PLACES VOLONTAIREMENT LIMITÉ
Expérience culinaire à la frontière entre le repas au restaurant et le cours de cuisine
DES HORAIRES ADAPTÉS
Les ateliers ont lieu en fin de journée pour vous laisser le temps de profiter de la vallée
