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Ferme de La Sabaudia (Raclette & Tomme)
GAEC La Parrachée (Brebis)
La Ferme des Brebiquettes (Chèvre & Brebis)
La Ferme du Fadelier (Brebis)
Artisans producteurs
Coopérative laitière Haute Maurienne Vanoise (Beaufort AOP & Bleu de Bonneval)
Boucherie Rittaud (Diots & Saucissons)
Charcuterie Le Pontet (Jambon cousu & charcuterie)
La Pasta (Crozets & Polenta)
La Montagne Chocolatée (Chocolats & Confiseries)
Herboristes & Apiculteurs
Le jardin des cîmes (Tisanes & plantes)
Naturalpine (Gelées & Plantes)
Florian Ratel (Apiculteur)
Alpamaya (Savons à froid)
La Ferme de l’Ebio (Tisanes & lait d’ânesse)
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Coopérative Haute Maurienne Vanoise
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Beaufort été AOP 6 mois d’affinage
ℹ️ Dispo décembre à avril
Beaufort AOP 6 mois d’affinage
ℹ️ Dispo avril à novembre
Beaufort été AOP 12 mois d’affinage
ℹ️ Dispo juin à octobre
Bleu de Bonneval-sur-Arc
ℹ️ Dispo toute l’année
Beaufort AOP 12 mois d’affinage
ℹ️ Dispo décembre à avril
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Tome des Bauges AOP
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Tomme de Savoie IGP
Raclette de Savoie IGP
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Raclette fumée
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Viande sechée
Plateau spécial raclette
Viande de porc
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Crozets au Sarrasin
4.20
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Crozets aux Cèpes
4.80
€
Crozets Nature
4.20
€
Miel de Châtaignier
8.00
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Miel de Forêt
8.00
€
NOUVEL ARRIVAGE
Miel de Montagne
5.25
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–
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€
Miel de Rhododendron
5.25
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–
10.50
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Miel de Savoie
4.75
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–
9.50
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Miel toutes fleurs – Crémeux
4.75
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–
9.50
€
NOUVEL ARRIVAGE
Polenta Forestière
5.40
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NOUVEL ARRIVAGE
Polenta Nature
4.20
€
NOUVEL ARRIVAGE
Risotto au Beaufort AOP
4.80
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