Description
Epaule et gras de porc (viande fraîche, origine France), sel, LACTOSE, dextrose, sucre, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. 172g de viande mis en œuvre pour 100g de produit fini. Allergène : lactose.
VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : énergie 1612 kJ/385 kcal, matières grasses 29 g dont 14 g d’acides gras saturés, glucides 3 g dont 2,9 g de sucres, protéines 28 g, sel 4,1 g.
CONDITIONNEMENT PRODUIT :
Conditionné nu en vrac, avec une étiquette portant notre estampille sanitaire et la Croix de Savoie.
CONSERVATION :
A conserver de 0 à 18 °C. Produit sujet à dessiccation.
CONSEILS DE DEGUSTATION :
A consommer en fines tranches à l’apéritif.
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