Description
Le mot du producteur
” Notre vin est récolté à 700m d’altitude sur un couteau Sud/Sud-Est situé sur la commune de St-Julien-Montdenis”
PETITE HISTOIRE DE LA VIGNE EN MAURIENNE
Le vignoble de Maurienne, autour de St Jean, a eu son heure de gloire jusqu’à la fin du19ème siècle. Cette notoriété s’appuyait essentiellement sur un cépage local, « le Persan », appelé aussi « La Bécuette » en patois local, capable de produire un vin très original que les experts comparaient facilement aux grands Bourgogne. La viticulture tint une place importante dans la vie économique etsociale de la Maurienne jusque dans les années 1950.
UN PROJET ETHIQUE ET SOCIAL
Réintroduction de la vigne en 2007, avec l’aide précieuse de Philippe Michel et Jean Pierre GRISARD, des vignerons connus en SAVOIE. Le projet vigne initié sous l’association Solid’Art vise la production de vins de qualité et faire de cette noble activité un tremplin emploi des personnes en réinsertion professionnelle. Notre éthique sociale, environnementale et patrimoniale sont les 3 raisons d’être de notre production viticole locale.
RECOMMANDATIONS DE SANTÉ
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Avis
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